![Foto de JESÚS ÁNGEL](/img/uploaded/FC4ECCC4A5A56C7EB8388F57F2E3F65D.jpg)
JESÚS ÁNGEL
SANTOS BUELGA
Catedrático de Universidad
Departamento: HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Centro: FACULTAD DE VETERINARIA
Área: Nutrición e Bromatoloxía
Grupo de investigación: SEGURIDAD ALIMENTARIA Y MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Correo el.: jasanb@unileon.es
Doutor/a pola Universidad de León coa tese Calidad microbiológica y control de "Aeromonas hydrophila" en queso de Villalón 1995. Dirixida por Dr/a. María del Camino García Fernández, Dr/a. Andrés Otero Carballeira.