![Foto de JESÚS ÁNGEL](/img/uploaded/FC4ECCC4A5A56C7EB8388F57F2E3F65D.jpg)
JESÚS ÁNGEL
SANTOS BUELGA
Catedrático de Universidad
Saila: HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Ikerketa institutua: FACULTAD DE VETERINARIA
Eremua: Elikadura eta Bromatologia
Ikerketa taldea: SEGURIDAD ALIMENTARIA Y MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
E-maila: jasanb@unileon.es
Doctor/a por la Universidad de León con la tesis Calidad microbiológica y control de "Aeromonas hydrophila" en queso de Villalón 1995. Tesiaren zuzendaria Dr/a. María del Camino García Fernández, Dr/a. Andrés Otero Carballeira.