![Foto de JESÚS ÁNGEL](/img/uploaded/FC4ECCC4A5A56C7EB8388F57F2E3F65D.jpg)
JESÚS ÁNGEL
SANTOS BUELGA
Catedrático de Universidad
Departament: HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Institut d'investigació: FACULTAD DE VETERINARIA
Àrea: Nutrició i Bromatologia
Grup d'investigació: SEGURIDAD ALIMENTARIA Y MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Correu: jasanb@unileon.es
Doctor/a per la Universidad de León amb la tesi Calidad microbiológica y control de "Aeromonas hydrophila" en queso de Villalón 1995. Dirigida per Dr/a. María del Camino García Fernández, Dr/a. Andrés Otero Carballeira.