Departamento: HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Área: Nutrición e Bromatoloxía

Grupo de investigación: SEGURIDAD ALIMENTARIA Y MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Doutora pola Universidad de Oviedo coa tese Los estafilococos productores de mamitis como agentes potenciales de intoxicaciones alimentarias 1978. Dirixida por Dr/a. Benito Moreno García.