Department: HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Center: FACULTAD DE VETERINARIA

Area: Nutrition and Food Science

Research group: SEGURIDAD ALIMENTARIA Y MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Email: mlgarl@unileon.es

Doctor by the Universidad de Oviedo with the thesis Los estafilococos productores de mamitis como agentes potenciales de intoxicaciones alimentarias 1978. Supervised by Dr. Benito Moreno García.