Fachbereich: HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Forschungsinstitut: FACULTAD DE VETERINARIA

Bereich: Ernährung und Bromatologie

Forschungsgruppe: ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Email: mrgara@unileon.es

Doktor von der Universidad de León mit der Dissertation Calidad higiénica y sanitaria de la leche de oveja en Castilla y León 1990. unter der Leitung von Dr. María Luisa García López, Dr. Andrés Otero Carballeira.