Àrea: Nutrició i Bromatologia

Grup de recerca: ALINS ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Correu: mrgara@unileon.es

Doctora per la Universidad de León amb la tesi Calidad higiénica y sanitaria de la leche de oveja en Castilla y León 1990. Dirigida per Dra. María Luisa García López, Dr. Andrés Otero Carballeira.