CRISTINA
RODRÍGUEZ MELCÓN
Titulado Superior Investigador
Fachbereich: HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Bereich: Ernährung und Bromatologie
Forschungsgruppe: SEGURIDAD ALIMENTARIA, ALIMENTACIÓN E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Email: crodm@unileon.es
Doktorin von der Universidad de León mit der Dissertation Caracterización y control de la resistencia a antimicrobianos y de los biofilms en bacterias patógenas de interés en la Industria Alimentaria hacia el enfoque Una Salud 2022. unter der Leitung von Dr. Rosa Capita González, Dr. Carlos Alonso Calleja.