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MIGUEL
PRIETO MARADONA
Catedrático de Universidad
Departamento: HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Centro: FACULTAD DE VETERINARIA
Área: Nutrición e Bromatoloxía
Grupo de investigación: NUEVAS TECNOLOGÍAS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Correo el.: mprim@unileon.es
Doutor/a pola Universidad de León coa tese Asociaciones bacterianas que participan en la alteración de canales de ovino refrigeradas taxonomía, evolución e influencia de diversos factores 1991. Dirixida por Dr/a. María Luisa García López, Dr/a. Benito Moreno García.