MIGUEL
PRIETO MARADONA
Catedrático de Universidad
Department: HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Center: FACULTAD DE VETERINARIA
Area: Nutrition and Food Science
Research group: NUEVAS TECNOLOGÍAS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Email: mprim@unileon.es
Doctor by the Universidad de León with the thesis Asociaciones bacterianas que participan en la alteración de canales de ovino refrigeradas taxonomía, evolución e influencia de diversos factores 1991. Supervised by Dr. María Luisa García López, Dr. Benito Moreno García.