Los quesos de Cantabriacaracterísticas y estado actual de su conocimiento científico
- Francisco Javier Carballo García
- Bernardo Prieto Gutiérrez
- R. Urdiales
- José María Fresno Baro
- María Inmaculada Franco Matilla
ISSN: 0212-1689
Année de publication: 1999
Año: 18
Número: 6
Pages: 85-94
Type: Article
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