Los quesos de Cantabriacaracterísticas y estado actual de su conocimiento científico
- Carballo García, Francisco Javier
- Prieto Gutiérrez, Bernardo
- Urdiales, R.
- Fresno Baro, José María
- Franco Matilla, María Inmaculada
ISSN: 0212-1689
Argitalpen urtea: 1999
Urtea: 18
Zenbakia: 6
Orrialdeak: 85-94
Mota: Artikulua