Control del crecimiento de "Staphylococcus aureus" y de la producción de enterotoxinas (A-D) en medios de cultivo y en productos cárnicos fermentados
- González Fandos, Elena
- Andrés Otero Carballeira Director
- María Luisa García López Director
Universidade de defensa: Universidad de León
Ano de defensa: 1992
Tipo: Tese