JOSÉ FRANCISCO
COBO DÍAZ
Titulado Superior Investigador
Saila: HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Eremua: Elikagaien Teknologia
Ikerketa taldea: NUEVAS TECNOLOGÍAS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Doctor por la Universidad de Granada con la tesis Análisis del metabolismo procariótico del nitrógeno en la rizosfera de quercíneas del espacio protegido de Sierra Nevada mediante técnicas moleculares y metagenómicas 2013. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Manuel Fernández López.