JOSÉ FRANCISCO
COBO DÍAZ
Titulado Superior Investigador
Department: HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Area: Food Technology
Research group: NUEVAS TECNOLOGÍAS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Doctor by the Universidad de Granada with the thesis Análisis del metabolismo procariótico del nitrógeno en la rizosfera de quercíneas del espacio protegido de Sierra Nevada mediante técnicas moleculares y metagenómicas 2013. Supervised by Dr. Manuel Fernández López.