Departament: HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Àrea: Tecnologia d'Aliments

Grup d'investigació: NUEVAS TECNOLOGÍAS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Doctor per la Universidad de Granada amb la tesi Análisis del metabolismo procariótico del nitrógeno en la rizosfera de quercíneas del espacio protegido de Sierra Nevada mediante técnicas moleculares y metagenómicas 2013. Dirigida per Dr/a. Manuel Fernández López.