Departamento: INGENIERÍA Y CIENCIAS AGRARIAS

Centro: ESCUELA DE INGENIERÍA AGRARIA Y FORESTAL

Área: Enxeñaría Agroforestal

Grupo de investigación: INGENIERÍA Y AGRICULTURA SOSTENIBLE

Correo el.: mgues@unileon.es

Doutor/a pola Universidad de León coa tese Analisis del pimiento asado del Bierzo selección, transformación y calidad organoléptica 2004. Dirixida por Dr/a. Pedro Antonio Casquero Luelmo.