M LUISA
SIERRA CASTRILLO
Catedrática de Escuela Universitaria
Fachbereich: HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Bereich: Ernährung und Bromatologie
Email: mlsiec@unileon.es
Doktorin von der Universidad de León mit der Dissertation Flora microbiana superficial de canales de ovino recién obtenidas microorganismos patógenos, alterantes e indicadores 1991. unter der Leitung von Dr. María del Camino García Fernández.