MERCEDES
JIMÉNEZ ROSADO
PROFESOR AYUDANTE DOCTOR
Departamento: QUÍMICA Y FÍSICA APLICADAS
Centro: FACULTAD DE CC BIOLÓGICAS Y AMBIENTALES
Área: Enxeñaría Química
Grupo de investigación: INGENIERÍA QUÍMICA, AMBIENTAL Y BIOPROCESOS
Correo: mjimr@unileon.es
Doutora pola Universidad de Sevilla coa tese Desarrollo de matrices proteicas de soja con la incorporación de micronutrientes para su uso en horticultura 2022. Dirixida por Dr/a. Antonio Guerrero Conejo, Dr/a. Alberto Romero García.