MERCEDES
JIMÉNEZ ROSADO
Profesora Ayudante Doctor
Departament: QUÍMICA Y FÍSICA APLICADAS
Àrea: Enginyeria Química
Correu: mjimr@unileon.es
Doctora per la Universidad de Sevilla amb la tesi Desarrollo de matrices proteicas de soja con la incorporación de micronutrientes para su uso en horticultura 2022. Dirigida per Dr/a. Antonio Guerrero Conejo, Dr/a. Alberto Romero García.