MERCEDES
JIMÉNEZ ROSADO
PROFESOR AYUDANTE DOCTOR
Saila: QUÍMICA Y FÍSICA APLICADAS
Ikerketa institutua: FACULTAD DE CC BIOLÓGICAS Y AMBIENTALES
Eremua: Ingeniaritza Kimikoa
Ikerketa taldea: INGENIERÍA QUÍMICA, AMBIENTAL Y BIOPROCESOS
E-maila: mjimr@unileon.es
Doctora por la Universidad de Sevilla con la tesis Desarrollo de matrices proteicas de soja con la incorporación de micronutrientes para su uso en horticultura 2022. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Antonio Guerrero Conejo, Dr/a. Alberto Romero García.