Financiador: CAMPOFRÍO FOOD GROUP, S.A.U.
date_range Duración del 30 de diciembre de 2003 al 29 de diciembre de 2004 (12 meses)
euro 6.010,12 EUR

De ámbito Autonómico.

MOHOS Y MICOTOXINAS EN EMBUTIDOS CÁRNICOS FERMENTADOS: IDENTIFICACIÓN Y PREVENCIÓN DE POSIBLES RIESGOS.

Investigadores/as