CONTRATOS DE INVESTIGACIÓN. ART. 83
Vertrag BU/01/0107/B03
Mohos y micotoxinas en embutidos cárnicos fermentados: identificación y prevención de posibles riesgos.
Finanzier:
CAMPOFRÍO FOOD GROUP, S.A.U.
date_range
Dauer von 30 von Dezember von 2003 bis 29 von Dezember von 2004
(12 Monate)
euro
6.010,12 EUR
Geltungsbereich Regional.
MOHOS Y MICOTOXINAS EN EMBUTIDOS CÁRNICOS FERMENTADOS: IDENTIFICACIÓN Y PREVENCIÓN DE POSIBLES RIESGOS.
Forscher/innen
TERESA MARÍA
LÓPEZ DÍAZ
Verantwortlich