PROYECTOS CONVOCATORIA PÚBLICA
Projet FIT-060000-2003-69
Mejora de los procesos de inactivación sobre microorganismos barorresistentes mediante la modificación de las condiciones de tratamiento a altas presiones (MC y T, programa PROFIT).
Financeur:
CAMPOFRÍO FOOD GROUP, S.A.U.
date_range
Durée de 16 décembre 2002 à 31 décembre 2003
(12 mois)
euro
38 000,00 EUR
Sphère National.
Mejora de los procesos de inactivación sobre microorganismos barorresistentes mediante la modificación de las condiciones de tratamiento a altas presiones (MC y T, programa PROFIT).
Chercheurs
MIGUEL
PRIETO MARADONA
Responsable