Fachbereich: INSTITUTO DE LA VIÑA Y EL VINO

Forschungsinstitut: INSTITUTOS UNIVERSITARIOS

Email: mruim@unileon.es

Doktor von der Universidad de Cádiz mit der Dissertation Aplicación de estrategias biotecnológicas en la caracterización y mejora de vinos finos del marco de Jerez 2023. unter der Leitung von Dr. Jesús Manuel Cantoral Fernández, Dr. Gustavo Cordero Bueso.