SAMA: seguridad alimentaria y microbiología de los alimentos

  1. Jesús Ángel Santos Buelga
  2. María Luisa García López
  3. Andrés Otero Carballeira
  4. Teresa María López Díaz
  5. José María Rodríguez Calleja
  6. Ángel Alegría González
  7. Alberto Pintor Cora
Revista:
SEM@foro

ISSN: 2254-4399

Any de publicació: 2023

Número: 75

Pàgines: 60-62

Tipus: Article

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