Efecto de dosis bajas de desinfectantes sobre los biofilms de "Cronobacter sakazakii" y "Yersinia enterocolitica"

  1. Rosa Capita 11
  2. María Vicente-Velasco 11
  3. Camino González-Machado 11
  4. Javier Sánz Gómez 11
  5. Félix Adanero-Jorge 11
  6. Camino García-Fernández 11
  7. Carlos Alonso-Calleja 11
  1. 1 Universidad de León
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    Universidad de León

    León, España

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Llibre:
Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019
  1. José María Rodríguez Calleja (coord.)
  2. Jesús Ángel Santos Buelga (coord.)
  3. Teresa María López Díaz (coord.)

Editorial: Universidad de León

ISBN: 978-84-9773-954-2

Any de publicació: 2019

Pàgines: 116

Congrés: Congreso Junior de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (2. 2019. León)

Tipus: Aportació a un congrés

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BULERIA. Repositorio Institucional de la Universidad de León: lock_openAccés obert Extern
Font de les dades: Dialnet