Effect of fermented broth from lactic acid bacteria on pathogenic bacteria proliferation
- Gutiérrez, S.
- Martínez-Blanco, H.
- Rodríguez-Aparicio, L.B.
- Ferrero, M.A.
ISSN: 1525-3198, 0022-0302
Any de publicació: 2016
Volum: 99
Número: 4
Pàgines: 2654-2665
Tipus: Article