Physicochemical properties of perirenal and omental fat from suckling lamb carcasses evaluated according to the type of milk source

  1. Osorio, M.T.
  2. Zumalacárregui, J.M.
  3. Figueira, A.
  4. Mateo, J.
Revista:
Small Ruminant Research

ISSN: 0921-4488

Ano de publicación: 2007

Volume: 72

Número: 2-3

Páxinas: 111-118

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.SMALLRUMRES.2006.09.001 GOOGLE SCHOLAR
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