Physicochemical properties of perirenal and omental fat from suckling lamb carcasses evaluated according to the type of milk source

  1. Osorio, M.T.
  2. Zumalacárregui, J.M.
  3. Figueira, A.
  4. Mateo, J.
Zeitschrift:
Small Ruminant Research

ISSN: 0921-4488

Datum der Publikation: 2007

Ausgabe: 72

Nummer: 2-3

Seiten: 111-118

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.SMALLRUMRES.2006.09.001 GOOGLE SCHOLAR
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