Psychrobacters and related bacteria in freshwater fish

  1. González, C.J.
  2. Santos, J.A.
  3. García-López, M.-L.
  4. Otero, A.
Revista:
Journal of Food Protection

ISSN: 0362-028X

Año de publicación: 2000

Volumen: 63

Número: 3

Páginas: 315-321

Tipo: Artículo

DOI: 10.4315/0362-028X-63.3.315 GOOGLE SCHOLAR
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