Psychrobacters and related bacteria in freshwater fish

  1. González, C.J.
  2. Santos, J.A.
  3. García-López, M.-L.
  4. Otero, A.
Aldizkaria:
Journal of Food Protection

ISSN: 0362-028X

Argitalpen urtea: 2000

Alea: 63

Zenbakia: 3

Orrialdeak: 315-321

Mota: Artikulua

DOI: 10.4315/0362-028X-63.3.315 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus