Finançador : AGENCIA DE PROTECCIÓN DE LA SALUD Y SEG. ALIMENT. JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN - CONSEJERÍA DE SANIDAD -
date_range Duració del 10 de de maig de 2000 al 31 de de desembre de 2002 (32 mesos) Va finalitzar
euro 15.571,86 EUR

Estudio del proceso madurativo del queso zamorano con denominación de origen y puesta a punto de un sistema de maduración acelerada.

Convocatòria: (AGENCIA DE PROTECCIÓN DE LA SALUD Y SEG. ALIMENT. JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN - CONSEJERÍA DE SANIDAD -)

Investigadors/es