PROYECTOS PROPIOS
Proxecto ULE2003-19-P2
Caracterización bioquímica y tecnológica de las cepas de bacterias lácticas aisladas del queso de Genestoso durante su maduración.
Financiador:
UNILEÓN - ACF. E.S.T.I. AGRARIA
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Duración do 01 de xaneiro de 2004 ao 31 de decembro de 2006
(36 meses)
euro
3.400,00 EUR
De ámbito Institucional.
Caracterización bioquímica y tecnológica de las cepas de bacterias lácticas aisladas del queso de Genestoso durante su maduración.
Subprograma:
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN 2003
Compoñentes noutros momentos (3)
- FRESNO BARO, JOSÉ MARÍA 20042005
- GONZÁLEZ PRIETO, MARÍA JOSEFA 20042005
- TORNADIJO RODRÍGUEZ, MARÍA EUGENIA Responsable 20042005