PROYECTOS PROPIOS
Project ULE2003-19-P2
Caracterización bioquímica y tecnológica de las cepas de bacterias lácticas aisladas del queso de Genestoso durante su maduración.
Funder:
UNILEÓN - ACF. E.S.T.I. AGRARIA
date_range
Duration: from 01 January 2004 to 31 December 2006
(36 months)
euro
3,400.00 EUR
Of Institutional scope.
Caracterización bioquímica y tecnológica de las cepas de bacterias lácticas aisladas del queso de Genestoso durante su maduración.
Subprogram:
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN 2003
Former participants (3)
- FRESNO BARO, JOSÉ MARÍA 20042005
- GONZÁLEZ PRIETO, MARÍA JOSEFA 20042005
- TORNADIJO RODRÍGUEZ, MARÍA EUGENIA Leader 20042005