PROYECTOS PROPIOS
Projet ULE2003-19-P2
Caracterización bioquímica y tecnológica de las cepas de bacterias lácticas aisladas del queso de Genestoso durante su maduración.
Financeur:
UNILEÓN - ACF. E.S.T.I. AGRARIA
date_range
Durée de 01 janvier 2004 à 31 décembre 2006
(36 mois)
euro
3 400,00 EUR
Sphère Institutionnel.
Caracterización bioquímica y tecnológica de las cepas de bacterias lácticas aisladas del queso de Genestoso durante su maduración.
Sous-programme:
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN 2003
Composants à d'autres moments (3)
- FRESNO BARO, JOSÉ MARÍA 20042005
- GONZÁLEZ PRIETO, MARÍA JOSEFA 20042005
- TORNADIJO RODRÍGUEZ, MARÍA EUGENIA Responsable 20042005