AVELINO
ÁLVAREZ ORDÓÑEZ
Profesor Titular de Universidad
JESÚS ÁNGEL
SANTOS BUELGA
Catedrático de Universidad
Publicaciones en las que colabora con JESÚS ÁNGEL SANTOS BUELGA (4)
2022
2021
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InnoDairyEdu: nueva plataforma Moodle sobre innovación en leche y productos lácteos, de acceso libre y gratuito
ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León, Núm. 74, pp. 16-21
2018
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Risk assessment of antimicrobial resistance along the food chain through culture-independent methodologies
EFSA Journal, Vol. 16, Núm. S1
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The present and future of whole genome sequencing (WGS) and whole metagenome sequencing (WMS) for surveillance of antimicrobial resistant microorganisms and antimicrobial resistance genes across the food chain
Genes, Vol. 9, Núm. 5