![Foto de JOSÉ MARÍA](/img/uploaded/6AF60318041F09AE043F5BFA1028FA5C.jpg)
JOSÉ MARÍA
RODRÍGUEZ CALLEJA
Profesor Titular de Universidad
Thèse de doctorat
Thèses dirigées (3)
-
Incidencia y control de tipos patógenos de Escherichia coli (STEC y EPEC) en leche de vaca y quesos derivados en Castilla y León 2018
Universidad de León
Rios, Edson Antonio
-
Incidencia, comportamiento y control de tipos patógenos de "Escherichia coli" (STEC y EPEC) en leche y queso de oveja 2014
Universidad de León
Otero-Álvarez, Verónica
-
Evaluación del riesgo asociado a la presencia de bacterias patógenas en carnes frescas y productos cárnicos listos para el consumo comercializados en la ciudad de León 2013
Universidad de León
Iglesias Collar, Elsa
Jurys de thèses (2)
-
Rapporteur du jury
Biocontrol de "Penicillium" alterantes y micotoxigénicos en queso madurado (tipo Castellano) mediante el uso de bacterias ácido-lácticas como cultivos protectores 2019Universidad de León
Ramos Pereira, Juliana
-
Un/e secrètaire du jury
Incidencia y caracterización de Psychrobacter spp. en alimentos de origen animal 2010Universidad de León
García López, Isabel