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ANA ISABEL
GARCÍA PÉREZ
Catedrático de Universidad
Departamento: QUÍMICA Y FÍSICA APLICADAS
Centro: FACULTAD DE CC BIOLÓGICAS Y AMBIENTALES
Área: Enxeñaría Química
Grupo de investigación: INGENIERÍA Y AGRICULTURA SOSTENIBLE
Correo el.: aigarp@unileon.es
Doutor/a pola Universidad de Oviedo coa tese Procesos cinéticos y de mezcla en la fermentación de cerveza 1992. Dirixida por Dr/a. Mario Díaz Fernández.