ANA ISABEL
GARCÍA PÉREZ
Catedrático de Universidad
Departamento: QUÍMICA Y FÍSICA APLICADAS
Centro: FACULTAD DE CC BIOLÓGICAS Y AMBIENTALES
Área: Enxeñaría Química
Grupo de investigación: INGENIERÍA Y AGRICULTURA SOSTENIBLE
Correo: aigarp@unileon.es
Doutora pola Universidad de Oviedo coa tese Procesos cinéticos y de mezcla en la fermentación de cerveza 1992. Dirixida por Dr/a. Mario Díaz Fernández.