Departamento: QUÍMICA Y FÍSICA APLICADAS

Área: Enxeñaría Química

Grupo de investigación: INGENIERÍA Y AGRICULTURA SOSTENIBLE

Correo el.: ana.garcia@unileon.es

Doutora pola Universidad de Oviedo coa tese Procesos cinéticos y de mezcla en la fermentación de cerveza 1992. Dirixida por Dr/a. Mario Díaz Fernández.