ANA ISABEL
GARCÍA PÉREZ
Catedrático de Universidad
Saila: QUÍMICA Y FÍSICA APLICADAS
Ikerketa institutua: FACULTAD DE CC BIOLÓGICAS Y AMBIENTALES
Eremua: Ingeniaritza Kimikoa
Ikerketa taldea: INGENIERÍA Y AGRICULTURA SOSTENIBLE
E-maila: aigarp@unileon.es
Doctora por la Universidad de Oviedo con la tesis Procesos cinéticos y de mezcla en la fermentación de cerveza 1992. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Mario Díaz Fernández.