Saila: QUÍMICA Y FÍSICA APLICADAS

Eremua: Ingeniaritza Kimikoa

Ikerketa taldea: INGENIERÍA Y AGRICULTURA SOSTENIBLE

E-maila: ana.garcia@unileon.es

Doctora por la Universidad de Oviedo con la tesis Procesos cinéticos y de mezcla en la fermentación de cerveza 1992. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Mario Díaz Fernández.