ANA ISABEL
GARCÍA PÉREZ
Catedrática de Universidad
Département: QUÍMICA Y FÍSICA APLICADAS
Domaine: Ingeniería Química
Groupe de recherche: INGENIERÍA Y AGRICULTURA SOSTENIBLE
Email: ana.garcia@unileon.es
Docteure à l Universidad de Oviedo avec la thèse Procesos cinéticos y de mezcla en la fermentación de cerveza 1992. Dirigée par Dr/a. Mario Díaz Fernández.