ANA ISABEL
GARCÍA PÉREZ
Catedrático de Universidad
Departament: QUÍMICA Y FÍSICA APLICADAS
Institut d'investigació: FACULTAD DE CC BIOLÓGICAS Y AMBIENTALES
Àrea: Enginyeria Química
Grup d'investigació: INGENIERÍA Y AGRICULTURA SOSTENIBLE
Correu: aigarp@unileon.es
Doctora per la Universidad de Oviedo amb la tesi Procesos cinéticos y de mezcla en la fermentación de cerveza 1992. Dirigida per Dr/a. Mario Díaz Fernández.