Departament: QUÍMICA Y FÍSICA APLICADAS

Àrea: Enginyeria Química

Grup d'investigació: INGENIERÍA Y AGRICULTURA SOSTENIBLE

Correu: ana.garcia@unileon.es

Doctora per la Universidad de Oviedo amb la tesi Procesos cinéticos y de mezcla en la fermentación de cerveza 1992. Dirigida per Dr/a. Mario Díaz Fernández.