Departamento: QUÍMICA Y FÍSICA APLICADAS

Instituto de investigación: FACULTAD DE CC BIOLÓGICAS Y AMBIENTALES

Área: Ingeniería Química

Grupo de investigación: INGENIERÍA Y AGRICULTURA SOSTENIBLE

Email: aigarp@unileon.es

Doctora por la Universidad de Oviedo con la tesis Procesos cinéticos y de mezcla en la fermentación de cerveza 1992. Dirigida por Dr/a. Mario Díaz Fernández.