ANA ISABEL
GARCÍA PÉREZ
Catedrático de Universidad
Department: QUÍMICA Y FÍSICA APLICADAS
Center: FACULTAD DE CC BIOLÓGICAS Y AMBIENTALES
Area: Chemical Engineering
Research group: INGENIERÍA Y AGRICULTURA SOSTENIBLE
Email: aigarp@unileon.es
Doctor by the Universidad de Oviedo with the thesis Procesos cinéticos y de mezcla en la fermentación de cerveza 1992. Supervised by Dr. Mario Díaz Fernández.