Publications by the researcher in collaboration with MARÍA DEL CAMINO GONZÁLEZ MACHADO (17)

2025

  1. Effect of exposure to sub-inhibitory concentrations of biocides on the susceptibility to antibiotics of sessile cells of Listeria monocytogenes and Salmonella enterica

    Food Control, Vol. 168

  2. Implementing Kahoot in the higher education classroom

    Edunovatic 2024: Conference proceedings

  3. Quizizz as a gamification tool to foster student motivation

    Edunovatic 2024: Conference proceedings

2024

  1. Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus (MRSA) in Dairy Products and Bulk-Tank Milk (BTM)

    Antibiotics, Vol. 13, Núm. 7

  2. Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus (MRSA) in Different Food Groups and Drinking Water

    Foods, Vol. 13, Núm. 17

  3. Prevalence and types of methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) in meat and meat products from retail outlets and in samples of animal origin collected in farms, slaughterhouses and meat processing facilities. A review

    Food Microbiology, Vol. 123

2022

  1. Biofilm Formation of Staphylococcus aureus from Pets, Live-Stock, and Wild Animals: Relationship with Clonal Lineages and Antimicrobial Resistance

    Antibiotics, Vol. 11, Núm. 6

  2. Exploring the Biofilm Formation Capacity in S. pseudintermedius and Coagulase-Negative Staphylococci Species

    Pathogens, Vol. 11, Núm. 6

  3. La adaptación a hipoclorito sódico se asocia con modificaciones en la susceptibilidad a los antibióticos y en el perfil proteómico en "salmonella Enteritidis"

    Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones

  4. Prevalencia y cuantificación de las células de "Salmonella spp." de diferentes estados fisiológicos presentes de forma natural en carne de ave

    Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones

  5. «La resistencia a los antibióticos»: taller de divulgación científica

    Conference proceedings. CIVINEDU 2022: 6th International Virtual Conference on Educational Research and Innovation

2020

  1. Antibiotic resistance and biofilm-forming ability in enterococcal isolates from red meat and poultry preparations

    Pathogens, Vol. 9, Núm. 12, pp. 1-12

2019

  1. Efecto de dosis bajas de desinfectantes sobre los biofilms de "Cronobacter sakazakii" y "Yersinia enterocolitica"

    Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019

  2. Susceptibilidad a diversos antibióticos de cepas de VRE y MRSA adaptadas a biocidas

    Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019

2018

  1. Characterization of biofilms formed by foodborne methicillin-resistant staphylococcus aureus

    Frontiers in Microbiology, Vol. 9

  2. La adaptación a biocidas de "Salmonella Agona" y "Salmonella Infantis" se asocia con cambios en la superficie celular y con un incremento de la resistencia a antibióticos

    Nuevas tendencias en microbiología de alimentos: XXI Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, Tarragona 2018

  3. Visualization and quantification of the cellular and extracellular components of salmonella agona biofilms at different stages of development

    PLoS ONE, Vol. 13, Núm. 7