Primeras jornadas internacionales de productos lácteos funcionalesEvaluación de la calidad protéica y aceptabilidad de fórmulas lácteas para la alimentación infantil en niños institucionalizados

  1. Guerra Sánchez, Marcos
  2. Clemente, M.
  3. Bataglini, Z.
  4. Dini, E.
Zeitschrift:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Datum der Publikation: 2006

Nummer: 378

Seiten: 83

Art: Artikel

Andere Publikationen in: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos