Evidence of virulence and antibiotic resistance genes from the microbiome mapping in minimally processed vegetables producing facilities

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Zeitschrift:
Food research international (Ottawa, Ont.)

ISSN: 1873-7145

Datum der Publikation: 2022

Ausgabe: 162

Nummer: Pt B

Seiten: 112202

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2022.112202 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

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