Calidad higiénica y sanitaria de la leche de oveja en Castilla y León

  1. García Armesto, María Rosario
Dirigée par:
  1. María Luisa García López Directrice
  2. Andrés Otero Carballeira Directeur

Université de défendre: Universidad de León

Année de défendre: 1990

Département:
  1. HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Type: Thèses

DIALNET