Calidad higiénica y sanitaria de la leche de oveja en Castilla y León

  1. García Armesto, María Rosario
unter der Leitung von:
  1. María Luisa García López Doktormutter
  2. Andrés Otero Carballeira Doktorvater

Universität der Verteidigung: Universidad de León

Jahr der Verteidigung: 1990

Fachbereiche:
  1. HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Art: Dissertation

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