Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) en relación a la alergia a Anisakis
- Elena Alonso Lebrero
- Susana Guix Arnau
- Alfredo Palop Gómez
- Gaspar Ros Berruezo
- Jesús Ángel Santos Buelga
ISSN: 1885-6586
Año de publicación: 2016
Número: 24
Páginas: 23-33
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Revista del Comité Científico de la AESAN