Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) en relación a la alergia a Anisakis

1. Elena Alonso Lebrero
2. Susana Guix Arnau
3. Alfredo Palop Gómez
4. Gaspar Ros Berruezo
5. Jesús Ángel Santos Buelga

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